Restaurant Le 2134 aux Arcs 2000
Situé à Arc 2000, la station la plus haute des Arcs Bourg Saint Maurice en Savoie, à 2134 mètres d'altitude, ce restaurant de charme a nécessité une prise en compte rigoureuse de l'isolation thermique des murs extérieurs, fenêtres et toiture, lors de la rénovation du local qui était inoccupé depuis de nombreuses années.
A3CR a particulièrement étudié l'aspect structurel du local existant et des aménagements neufs, comme cette originale bibliothèque des vins...
La terrasse qui accueille les skieurs midi et soir pour des repas de gourmets est aussi l'espace de rassemblement 'sécurité'.
La décoration intègre des matériaux choisis pour leurs qualités thermiques, acoustiques, et bien sûr alimentaires.
La cuisine s'affiche sans complexe, le chef n'a rien à cacher !
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